油煙凈化器的中心功用是凈化油煙。靜電式油煙凈化器是根據(jù)國(guó)家環(huán)保總局的有關(guān)規(guī)定及要求研制生產(chǎn)的，它能有效的鏟除有害氣體，消除異味從而凈化周邊環(huán)境，*解決油煙煩惱。
關(guān)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，安裝油煙凈化器需求契合國(guó)家相關(guān)政策，乃至還要契合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。餐飲廚房都需求一款高效靜電油煙凈化器，當(dāng)然，餐飲用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的性能十分重視，環(huán)保部門(mén)也在嚴(yán)查整治，這都是為有效控制餐飲油煙，為供給杰出的工作、生活環(huán)境和身體健康供給一個(gè)保證。
市面上的靜電油煙凈化器主要是經(jīng)過(guò)油煙凈化器內(nèi)部電場(chǎng)來(lái)凈化餐飲油煙，電場(chǎng)主要有板式電場(chǎng)和蜂窩電場(chǎng)兩種，板式電場(chǎng)的原理是經(jīng)過(guò)高壓放電、低壓吸附來(lái)完結(jié)凈化作業(yè)的；而蜂窩電場(chǎng)只有高壓放電，沒(méi)有低壓區(qū)。
蜂窩電場(chǎng)主要是利用類(lèi)似蜂巢圓筒疊加的一個(gè)電離分離結(jié)構(gòu)，由圓筒蜂窩電場(chǎng)中的陰極鎢針?lè)烹?，將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子，從而被周?chē)年?yáng)極管壁吸附，從而到達(dá)凈化的作用。
板式電場(chǎng)首要使用的是類(lèi)似平板疊加的一個(gè)電離別離結(jié)構(gòu)，板式電場(chǎng)分為電離區(qū)和吸附區(qū)，相互別離的設(shè)備，油煙廢氣首要通過(guò)電離區(qū)進(jìn)行電離，油煙變成帶正電荷的粒子，然后進(jìn)入吸附區(qū)，帶正電荷的油煙粒子在吸附區(qū)然后因電場(chǎng)力的作用被吸附，然后達(dá)到凈化的效果。
靜電油煙凈化器技術(shù)特點(diǎn)：
1、靜電式油煙凈化器的電場(chǎng)使用板式結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合效果的時(shí)刻更長(zhǎng)，從而決議了設(shè)備具有*的除油煙功率；
2、電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量巨細(xì)拼裝成型，板式電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗保護(hù)便利等特色；
3、設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行本錢(qián)很低；
4、安全系數(shù)高，更好地高壓連接規(guī)劃，開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;另外，靜電式油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源，雙電流方式使油煙更簡(jiǎn)單被電離、吸附。電源在確保凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù)，使用更安全、更定心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，便利現(xiàn)場(chǎng)安裝需要；
5、凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率最高可達(dá)98.4%，并能去除部分氣味。
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